河背庒農園 [親子DIY] x [農村體驗] x [客家米食]

傳統蘿蔔糕是河背庒農園人氣商品，遵循客家人最傳統的作法，採用精選台灣好米及新鮮蘿蔔，用料雖單純卻吃得到蘿蔔的清甜和再來米的香Ｑ，不論煎煮或放入湯內皆美味可口，健康又好消化。

產品規格：真空包裝，每片約1000公克。

產品售價：NTD 100 元。

保存期限：冷藏七天。

訂購方式請參考訂購須知。

天然食材，純手工細細搓揉，把湯圓的Q勁完全展現。

剛搓好的五行養生湯圓，雖然大小不一，但是個個都蘊含著我們的用心喔。

在冷冷的冬天來一碗熱騰騰的五行湯圓，不論煮鹹的或是甜的，每一粒湯圓入口都能給您滿滿的幸福喔！

食材成份 

• 白色：100%純白糯米，絕不摻其它粉。
• 紅色：紅麴 。
• 黃色：地瓜。農園自產無噴藥。
• 黑色：新鮮黑芝麻。
• 綠色：艾草。農園自產無噴藥。

產品重量：每盒約400公克，內含紅、黃、黑、白、綠五種口味。

產品售價：NTD 150 元，真空包裝。

保存期限：冷凍一個月。

烹煮方式：水滾後，從冷凍庫拿出湯圓直接整盒下鍋，再輕輕用鍋鏟或湯匙撥一下，不要讓湯圓黏鍋底，等會湯圓會一顆顆分開，若仍有未分開的湯圓，再稍微撥一下，煮至湯圓浮至水面，即可撈起加入甜或鹹湯頭內。注意：千萬別解凍或是把冷凍湯圓撥開，會造成湯圓碎掉。

 訂購方式請參考訂購須知。

豆腐乳製作過程中採用純天然發酵方式，添加了黃豆和米做成的發酵元素並減少了鹽的比例，經過3個月的自然熟成，讓原本單調、平淡的豆腐乳香氣四溢，味道更加甘醇、味美，不論伴飯、拌麵、沾醬、煮菜調味，都超讚！

有原味、辣味、紅麴三種口味供愛好者選購，每瓶售價１００元。

玻璃瓶裝，內容量約１９０克。

主要成份：豆腐，黃豆，辣椒，枸杞，紅麴，米酒

保存方式：開封後請冷藏以確保品質。

保存期限：未開封１年，開封後請儘早食用完畢。

訂購方式請參考訂購須知。

賞味方式:

**電鍋加熱

1.  將內鍋注水，開啟電源。
2. 待水滾之後放入菜包。 (冷凍者需提前放入室溫中退冰)
3. 蒸至電鍋電源開關彈起即可

**微波加熱

※較適合冷藏的商品加熱，冷凍過的請採用電鍋加熱方式口感較佳。
1. 菜包若感覺較乾可以在表皮噴些水。
2. 冷藏的菜包約微波一分半鐘左右即可食用。

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