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這星期的太陽公公心情真好,每天都笑嘻嘻的。
趕緊趁這個機會做些戰備存糧,來曬蘿蔔絲吧。
上圖是曬第一天的情形,水分還蠻多的。
曬了兩天之後(下圖),就有像蘿蔔絲的樣子了,媽媽說再一天就可以大功告成了!
成就感 + 1 。
看氣象報告說好天氣至少會持續到這個周末,所以也來曬些蘿蔔乾好了。
把新鮮蘿蔔切成條狀在灑上一些鹽巴,須先放一晚將蘿蔔的水分脫掉一些。
阿婆說壓上石頭效率會更好,趕緊找了幾個合適的,洗乾淨後將它壓在上面。
明天就要請太陽公公多幫幫忙囉~~
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